Inyección de Oxígeno
El mejor sistema de inyección para una determinada aplicación va a depender de ciertas variables como salinidad, máxima demanda de oxígeno, disponibilidad de energía eléctrica, etc
Monitoreo y Control Automático
Al utilizar oxígeno puro es indispensable contar con un método efectivo de medición y control, de manera de evitar cualquier estado de subsaturación o sobresaturación en las aguas de cultivo...
Transporte de Peces Vivos
El transporte de peces vivos es un eslabón clave dentro de su cadena de producción, por tal razón es indispensable mantener las condiciones de cultivo durante su traslado, sea este vía terrestre o marítima.
Congelación de productos acuícolas
La coNgelación de productos conlleva dificultades que pueden ser solucionadas por congelación con Nitrógeno Líquido...
Atmósfera modificada de productos acuícolas
Cuando los alimentos entran en contacto con el aire
pueden sufrir una serie de reacciones perjudiciales
como son daño físico, pardeamiento enzimático, contaminación de aerobios, etc...